🩶 🩶🩶 🩶🩶 (sem pimenta)
Chapagetti é a versão instantânea do famoso Jjajangmyeon, um prato coreano feito com macarrão e molho espesso de feijão preto fermentado (chunjang). Produzido pela Nongshim, ele entrega um sabor único: um toque adocicado, levemente salgado e umami, com notas de alho e cebola. O macarrão tem ótima textura e absorve muito bem o molho, criando uma experiência deliciosa e reconfortante.
Esse lamen é ideal para quem quer fugir do tradicional lamen apimentado e experimentar um clássico da culinária coreana com praticidade. Ah, e ele ficou ainda mais famoso no filme Parasita, no prato chamado Chapaguri — mistura de Chapagetti + Neoguri.
Ferva 600 ml de água em uma panela.
Adicione o macarrão e os vegetais secos (que vêm no pacote).
Cozinhe por 5 minutos (ou até o macarrão ficar macio).
Escorra a água, deixando cerca de 5 colheres (sopa) da água do cozimento na panela.
Adicione o sachê de tempero em pó e o óleo.
Misture bem em fogo baixo até o molho encorpar e cobrir todo o macarrão.
