🩶🩶🩶🩶🩶 (sem pimenta)
O Chapagetti é a versão instantânea do tradicional Jjajangmyeon, um prato coreano feito com molho espesso de feijão preto fermentado (chunjang). Produzido pela Nongshim, esse lamen traz um sabor marcante, levemente adocicado e cheio de umami — perfeito para quem busca algo diferente e super saboroso, sem nenhuma picância.
O macarrão é grosso e firme, ideal para absorver o molho escuro e encorpado que envolve cada garfada com intensidade. Uma excelente pedida pra refeições rápidas, mas cheias de sabor. Também é o lamen usado na famosa combinação Chapaguri (ou Ram-Don), que ficou popular no filme Parasita.
Ferva 600 ml de água.
Adicione o macarrão e os vegetais desidratados.
Cozinhe por 5 minutos.
Escorra a água, deixando cerca de 5 colheres (sopa) na panela.
Adicione o sachê de tempero em pó e o óleo de soja.
Misture bem até o molho encorpar e cobrir todo o macarrão.
